東千歳バーベキューで、魔法の粉をかけ激うま鶏と野菜炒め実食。☆３つ。

とんねるずの「きたなシュラン」にも放送されたことがある、有名な東千歳バーベキューに行ってきました。

バーベキューの味は、いやみつきになる味でとても人気があるのですが、他のお店とは少し違う特徴がります。

初めて行かれる人の為に東千歳バーベキューをご紹介していきます。

東千歳バーベキューは、味勝負その理由は？

お店についたときに、ほとんどの人が最初「え？」ってなります。その理由は、お店の外観や内観にあります。

バーベキューって書いてあるので、最初外で食べるのかなと思うのですが、なんと室内でバーベキューなんです。外の看板がないとお店なのかわからないんです。お店の外観写真をみるとなるほどってなると思います。でも、11時半でもう並んでいます。

お店ののれんも、やきにくなのか、やきとりなのかもわかりません。やきの文字の後は、でてくる料理でわかります。

お店の全体の感じはこのようななんとも言えない形をしています。

お店の中もびっくり。タオル必須です。

けむりが換気扇ですいきれてません。建物の中は、異様な熱気とにおいが充満しています。でも人がいっぱいいます。

こちらで、お肉をやきます。中にいるだけで、汗がじわりじわりとでてくるくらい、中は熱気がすごいのでタオルを持参することをおすすめします。

出てきたお肉の正体は？鶏で味勝負。

こちらの炭の上に網をのせて焼いて食べます。

バーベキューの正体は、鶏がゴロンとでてきます。

バーベキューと書いてあるので、いろいろなお肉（カルビーとかサガリ）などがでてくるのかと思いきや、鶏でした。しかも、お肉の種類は、鶏のみ。こちらで二人前です。

魔法の粉？をかけて味付。食べるととてもおいしい。

インターネットでは、みなさん魔法の粉と呼んでいます。実際食べるとなぜかいやみつきになる味がして食がすすみます。

とても不思議です。お店の人が鶏を炭の上にのせてくれて、魔法の粉と塩コショウをしてくれます。こがさないように焼いてね。と言われます。

こちらは、塩コショウと魔法の粉は、瓶にいれられて、ふたに穴があいている手作りです。

お肉が段々こんがりとやけてきましたが、しっかり焼かないと中身が半身になっていたりしますので、じっくり焼くことをおすすめします。

出来上がりました。外側をカリッとやけたので、まず一口食べてみます。

ごはんと鶏のセットです。鶏がおいしいので、ごはんがとてもすすみます。鶏を食べ進めるにつれて、中が焼けていなかったりするので、中がやけているかを確認して、再度やくのをおすすめします。

おいしいのは、鶏だけではなく、野菜炒めもいやみつき

お店の人に野菜は、時間がかかるから頼むなら最初にお願いしますと言われます。実際野菜がでてきたのは、お肉を食べ終える寸前にでてきたので、最初に食べる分を注文しましょう。

東千歳バーベキューのメニューは、こちらです。

ドリンクもセルフで、赤い四角の場所から飲み物をセルフでとります。

お店・混雑情報

日曜日の11時半でこのくらい並んで、待ち時間は、約20分ぐらいになります。

家族連れは、建物の左奥に少し子供の遊具が設置されているので、少し時間をつぶせます。

営業時間　：　10：30～19時（ラストオーダー18時）

定休日　　：　水曜日

住所　　　：　北海道千歳市東丘920-3

まとめ

今回千歳で有名なバーベキュー東千歳バーベキューにいってきました。お店の雰囲気などは、度外視して、味のみで勝負しているのがとてもすごいなと思いました。

当然、べーべキューなので、カルビや、サガリ、ラムなどを想像していたのですが、鶏肉でした。でも、魔法の粉と呼ばれている粉をかけるとお肉がとてもおいしいです。

なぜ、こんなに混んでいるかも実際食べてみるとなるほどと思うことがあるので、もしお時間ある際は、立ち寄られることをおすすめします。