今回は、札幌から車で約50分40kmのところにある由仁町にある【ゆにガーデン】に日帰りでもいける場所に行ってきました。
ゆにガーデンでは、季節折々の花が一面に広がる丘や、由仁町でとれる野菜をたくさん使ったランチビュッフェなどが楽しめます。今回は、ゆにガーデンで使えるクーポンを利用しながら、ランチビュッフェ「チャイブ」をご紹介していきます。
目次
ゆにガーデンで使えるクーポンあるかを事前チェック!その結果あったのは…
今回事前に見つけることが出来たクーポンは
- ゆにガーデンへの入場料のクーポン割引
- オープニング企画による時期的な割引
- ランチバイキングと併用でイベントも割引対象
今回事前にインターネットで100円割引を見つけました。
クーポンは、紙で印刷していくか、携帯に表示させます。そして、いざ、ゆにガーデンへ。
この日は、なんとオープニング企画として、通常入園とランチバイキングセットをしていました。
- 通常大人1750円→1300円。
- 小学生は、通常料金と変わらず800円。
- 65歳以上のシニアは、1350円→1300円の50円お得。
大人は、450円この日はお得でした。この日はイベントで4Dトリックアート展も開催していて、通常800円→ランチバイキングとセットにすると800円→500円のここでも300円お得。
そしてたちはだかるは、券売機。
しかし、券売機にはランチバイキング入園セット大人とあるのですが、トリックアートの料金が500円と書いてあるのあるのに、押すボタンがありませんでした。
あたふたしていたのですが、よく見ると入園後に受け付けにて料金支払いにすると500円で入れると書いてあります。
ランチバイキングレストラン「チャイブ」で、気になる料金とお店の雰囲気は?
本日のレストラン「チャイブ」は、ランチバイキングは大人が通常1,750円→1,300円 シニアは、1,350円 小学生は、800円とお得な日になっていました。
通常は、
- 大人 1,750円
- シニア 1,350円
- 子供 800円
お店の雰囲気は、子供連れの家族や、カップルの人たちが言っても落ち着ける雰囲気になっています。店員の方も子供慣れしている感じでしたので、騒ぐ子供がいてもあまり気にされる必要がなさそうでした。
今日はオープニング企画の日だったので、大人は、1300円。さっそく建物の中に入って、左手の階段を登るとすぐにレストラン「チャイブ」があります。入り口には、ゆに野菜のオーケストラとかいてある案内がありました。
店内の雰囲気は、このように落ち着いて食べれる店内となっていました。
そして、バイキングエリアにいく途中に今日の由仁町の野菜たちというメニューボードがありました。こんなに採れるとは知らなかったので、いろいろ食べてみたい。
ゆにガーデンは、採れる野菜が豊富色とりどりメニューをご紹介
由仁の野菜は、甘くてとてもおいしい。東京の人が来る度に北海道の野菜は甘くておいしいと感動しています。そんな美味しい野菜メニューがおすすめです。
気になって、由仁で採れる野菜を調べてみました。その種類なんと22種類。その野菜豊富な野菜を使った、料理をたくさん食べることができます。
- 米
- 小麦
- 夏だいこん
- 秋冬だいこん
- 秋にんじん
- ごぼう
- 秋冬はくさい
- 夏秋キャベツ
- ほうれん草
- 長ねぎ
- 秋冬ねぎ
- アスパラガス
- ブロッコリー
- かぼちゃ
- 夏秋トマト
- 夏秋ピーマン
- とうもろこし
- 枝豆
- じゃがいも
- 春植ばれいしょ
- 山芋
- 玉ねぎ
由仁町でとれる野菜は、甘みがどれもでていて、かぼちゃのバルサミコ酢などは、甘みと酸味が程よく調和されています。
レッドオニオンサラダなどは、苦味もほとんどなかったです。春キャベツなどは甘みが強くでていてとてもおいしく、由仁産のしいたけは、とても肉厚で札幌でもなかなか食べれない肉厚しいけでした。
- ミックスレタスサラダ
- 黒胡麻ごぼう
- クールベジタブル
- 由仁町レッドオニオンサラダ
大豆と黒胡麻辛みソース - 絹豆腐古代米とタコサラダ
- 自家製ピクルス
- 由仁産玉葱ロースト
辛みオニオンチップ添え - 高野豆腐の煮物
- 由仁産かぼちゃのバルサミコ風味
- 由仁産長芋とニラのコチュジャンソース
- 春キャベツととうやのスパニッシュオムレツ
- 北海道産ムネ肉とフライオニオンのソース
- タイ風鶏そぼろと春雨サラダ
- 由仁産しいたけと砂肝のアヒージョ
由仁産の野菜の甘さをうまく活かされている為メインのものがとてもひきたたさっています。そしてお米も有名な由仁産のゆめぴりかでおいしさ倍増。
あさりとタケノコのペペロンチーノなどは、たけのこのシャキシャキ感とあさりがマッチしているパスタで、おすすめの一品です。
由仁産しいたけとチーズグラタンなどは、しいたけが食べごたえあるのにプラスしてチーズグラタンが濃厚にからみあってとてもおいしいです。
- 由仁産しいたけとチーズグラタン
- ノルウェー産さばのオーブン焼き 香酢ソース
- 豚タンとハツのコンフィ
- 鳥もも肉のソテー スパイスクリームソース
- 本日の気まぐれパスタ
- あさりとタケノコのペペロンチーノ
- 由仁産野菜のせいろ蒸し
- とうもろこしと豆乳のポタージュ
- YUNI RESORT オリジナルスープカレー
- 鳥もも肉と野菜のトマトシチュー
- 由仁産ゆめぴりか米
- パン
デザートなどは、どれも一口二口サイズにカットされていて、食べやすく食後にとてもほどよい量ですが、食べ過ぎてしまうこともあります。
ティラミスや、ガトーショコラを今回食べましたが、甘すぎず、濃厚で満足できるデザートです。
- ティラミス
- トマトのジュレ
- パンナコッタ
- ほうじ茶風味ロールケーキ
- ガトーショコラ
- 桜のムースケーキ
- ジュースゼリー
- フルーツ各種
- オレンジジュース
- ウーロン茶
- 紅茶
- 緑茶
- ハーブティー
- ブレンドコーヒー
- ボトルワイン/キャンベル(赤) 3500円
- ボトルワイン/ナイヤガラ(白) 2800円
- グラスワイン 赤/白 500円
- 日本酒 450円
- サッポロクラシック中瓶 650円
- サッポロプレミアムアルコールフリー 460円
ランチビュッフェ満喫 気になるお味は…
今回ゆにガーデンでランチバイキングに実際に持って行ったお皿達。帰ってからのダイエット必須。由仁町は、野菜が豊富にとれるので、まずは野菜サラダからスタート。
どの野菜ももともとの素材がいいので、とても甘みを感じます。今回食べた、ミックスレタスサラダは、あっさりとしていて、食べやすいです。
苦味などはほとんどないレッドオニオンサラダ・シャキシャキとした長芋とニラのコチュジャンソースなどは、野菜が地元でとれるので、とても新鮮で野菜嫌いな人も好きになると思わせるぐらいのおいしさでした。
そして、あさりとタケノコのパスタや本日の気まぐれサラダなどのメインも食ました。由仁の野菜も使用しつつなので、とてもメインが引き立つ感じでとても優しい味わいになっていました。
ここでのレストランの料理は、野菜の甘さやシャキシャキ感とメインの味わいをサポートしてくれる料理が多いので、とてもそれぞれの役割を果たしておいしい料理を作り出しています。
スープカレーは、正直札幌の方が上かなという先入観で食べてみたのですが、由仁産の野菜特に玉ねぎのあまさがカレーにでてていて食べやすいカレーに仕上がってました。
辛いカレーが苦手な人でも食べれる味となっています。豚タンとハツのコンフィも今回は、食べたのですが、札幌では食べたことがなかったのですが、お肉にコリコリ感があって食べやすい味になっていました。パスタはおかわりです。
デザートは言うまでもなくという感じでとてもおいしかったです。この時は、オレンジゼリー・パイナップル・オレンジを食べました。
まとめ
由仁ガーデンは、札幌から車で、40km約50分ほどでつきます。日帰りの旅行としては、とても適度な距離なので、家族連れや、カップルの方にはとてもおすすめです。
ゆにガーデンでクーポンをお得に使って、種類豊富な野菜を使用したランチビュッフェ「チャイブ」で昼食を終えた後に、四季折々の花がさいている花をみられるととても充実した時間を過ごせるのでとてもおすすめです。
イベントもやっていたり、バイキングビュッフェで由仁町で採れる野菜が食べられるので、飽きることなく過ごすことができるので、クーポンを利用しつつ観光されるのにとてもおすすめです。ぜひ、一度はゆにガーデンを体験してみてください。