江別 蔦屋オープン。飲食店も豊富なゆったりできる「居場所」公開

江別蔦屋書店が、2018年11月21日にオープンしました。こちらは、ツタヤが運営する食・知・暮らしを提案する大型複合書店です。

蔦屋(ツタヤ)は、近年ライフスタイルを提供する複合施設をオープンしています。江別にある蔦屋書店もライフスタイル提案型の複合施設のひとつです。

蔦屋のコンセプトとして、ゆっくり過ごせる空間としています。実際どのような施設になっているかを知りたいですよね♪

開店して間もない蔦屋書店がどのような施設かを、ご紹介していきたいと思います。

「食」食事エリアを公開

蔦屋内北海道フードパークエリアがあります。そこでは、9店舗のお店が出店しています。

ルーカレーで有名なclock(クロック)

札幌の円山エリアにあるclock。こちらは、知る人ぞ知る、ルーカレーの名店です。

円山にある店舗は、いつも並ぶぐらい人気なお店が江別で食べれるのは、とてもうれしいですね。

こちらで、おすすめは、ビーフカレーもしくは、ビーフチーズカレーです。味は、濃厚で長時間煮込まれている深いコクのルーの味が何度も通いたくなる味で、1番のおすすめ店です。

ビーフもホロホロと柔らかく食べやすい上品な味で、ころっとライスの上にのっています。

ビーフチーズカレーは、それにまろやかな味をチーズでつくりだしているので、チーズ好きには、おすすめです。

メニュー

おすすめは、ビーフカレー

  • ビーフカレー 1,150円
  • ポークカレー 1,100円
  • チキンカレー 1,050円
  • ルーカレー     850円
  • お子様カレー    500円

こちらは、円山にはないメニューで遊び心もある名前となっています。

  • ドラキュラ 微笑(辛口)/悪戯(激辛)/失神(超激辛)           1,350円
  • 人気最強コンボ(チーズ・ソーセージ・チーズオムレツ3種のトッピングカレー 1,830円
  • ソーセージチーズカレー 1,450円
  • ソーセージカレー    1,200円
  • ビーフチーズカレー 1,400円
  • ポークチーズカレー 1,350円
  • チキンチーズカレー 1,300円
  • チーズオムレツカレー1,230円
  • チーズカレー    1,100円
札幌で一番のおすすめルーカレー「クロック」。人気メニュー、○○実食

175°DENO担々麺(ひゃくななじゅうごどでのたんたんめん)

本格四川料理と日本のラー麺技術を融合させたオリジナル担々麺です。名前は、175°でラー油を煮込む温度と、店主の苗字からネーミングされています。

注文方法は、こちら

  1. 「汁あり」か「汁なし」を選択
  2. 「シビれ」を選ぶ 「シビれない」「シビれる」「すごくシビれる」(おすすめは、シビれる)
  3. お好みでトッピングを選ぶ(温泉玉子・パクチー・水菜・肉増し・ナッツ増し・季節限定)

ここまで、決まりましたら食券を購入します。

  • 汁なし担々麺(シビれない・シビれる・すごくシビれる)各850円
  • 汁なし温玉セット(シビれる・シビれない)      各950円
  • 汁あり担々麺(シビれない・シビれる・すごくシビれる)各900円
  • 汁あり温玉セット(シビれる・シビれない)        1000円
  • お子様ラーメン                    600円
  • 温泉玉子・パクチー・チーズ・ナッツ増し・水菜まし 各100円
  • 肉増し                       150円
  • 大盛り                       150円
  • 糖質オフ麺                       80円
  • シビれ増し・青花椒                  各50円
  • 現地仕入れ花椒三種盛り               150円
  • 辛さ増し                        70円
  • 激辛                        200円
  • ライス普通      150円
  • ライス小       100円
  • ソフトドリンク    200円
  • ノンアルコールビール 350円
  • ビール        500円

麺は、ストレートでもちもち麺です。辛さもほどよく、ピリッと痺れが来る感じで、担々麺が好きな方には、おすすめ。

BETWEEN THE BREAD Ebetsu(ビィトゥイーンザブレッド)

こちらは、美瑛にあるハンバーガーショップで、江別産の小麦「はるゆたか」を使用しています。店舗は、江別のシンボルであるレンガを使って店舗デザインしているそうです。江別は、レンガの生産地であることは、今回初めて知りました。

BTBバーガーが人気です。レタスの高さがと思うぐらい高さがあります。肉肉してるパテに玉ねぎ・トマト・マヨネーズでほどよくバランスがとれたハンバーガーです。

  • BTBバーガー      790円+税
  • チーズバーガー     890円+税
  • テリヤキバーガー    890円+税
  • アボカドバーガー    890円+税
  • エッグバーガー     850円+税
  • チリバーガー      850円+税
  • ダブルバーガー    1,190円+税
  • ダブルチーズバーガー 1,390円+税
  • パストラミビーフ    690円+税
  • アボカド&ツナ     590円+税
  • 美瑛小豆&苺      520円+税
  • バナナ&ピーナツバター 450円+税
  • ヘルシーグリルチキンバーガーセット
  • アスパラベーコンバーガー
  • BTBセット(BTBバーガー、フライドポテト&ドリンク)890円+税
  • セット(各種ハンバーガー、フライドポテト&ドリンク)300円+税
  • ホットコーヒー     160円
  • アイスコーヒー     160円
  • 100%オレンジジュース  160円
  • カルピス        160円
  • カルピスソーダ     160円
  • メロンソーダ      160円
  • ジンジャーエール    160円
  • コカ・コーラ      160円
  • ウーロン茶       160円
  • ビール         650円

 

江別 さいもん(餃子と点心、北海道のクラフト酒のお店)

手作りの餃子と点心のお店で、オガコーポレーションという会社が運営しています。こちらのお店は、他に実店舗はないので、ここでしか食べられないお店です。

  • 羊 (5個) 480円+税
  • 親鶏(5個) 480円+税
  • 江別豚(6個)380円+税(10個)580円+税
  • 羊とドライトマト(小6個) 480円+税
  • 豚肉と玉ねぎ  (大2個) 480円+税
  • ヴァイツェン(ノースアイランド)
  • 時っ風(葱布古丹醸造)
  • サントリーオールフリー
  • 北ワイン ケルナー(白) 750円+税
  • 奥尻 ピノグリ  (白) 850円+税
  • 十勝ワイン ピノ・ノワール(赤) 750円+税
  • 余市ツヴァイゲルトレーペ (赤) 850円+税

口コミは、こちらです。

江別さいもんお店情報

電話番号 011-887-7011

営業時間 11:00~21:00

Hakodate Omusubi函太郎

こちらは、函館を中心に展開する「グルメ回転寿司函太郎」がてがけるおむすびです。お米は、もっちりしている「ふっくりんこ」を使用しています。

こちらは、函太郎海鮮むすびです。お寿司屋さんの作るおにぎりで、具は甘エビ、ホタテ、ねぎとろがのっています。見るからにおいしそうです。

  • 函太郎海鮮むすび     450円
  • 岩海苔と雪たらこ     450円
  • いくら          350円
  • 雪たらこ         280円
  • すじこ          230円
  • 塩昆布          190円
  • 山漬け鮭         190円
  • 梅            190円
  • 山わさび         160円
  • 山わさびクリームチーズ  190円
  • 鰹節おかか        160円
  • 鰹節おかかクリームチーズ 190円
  • ツナマヨ         160円
  • 牛しぐれ         230円
  • ごま塩          120円
  • 無添加とん汁 230円
  • 各種惣菜   150円
  • おおむすび  +50円

岩のりと雪たらこのおむすびは、岩のりの風味とたらこがベストマッチ。さらに、醤油味ごはんもさらにアクセントとしてプラス。

Une cled’Oz(ウェニクレードオズ)ガパオライスと無添加ベーコン専門

こちらは、札幌のくんせい専門店「おず」の新業態になります。ガパオライスと無添加ベーコンの専門店になります。

地元の江別にある「太田ファーム」のこだわりの玉子の目玉焼きや、10種類の野菜と道内産地鶏を使用しているガパオライスです。

余市産麦豚で作る無添加ペーコンは、いぶす前に昆布汁で2日間つけ込み熟成させた後でいぶしている逸品です。

  • ガパオプレート(ガパオライス・ウェニクレベーコン・サラダチキン・クラフトポテトサラダ・無添加あご出汁スープ) 1,250円
  • ガパオライス(無添加あご出汁スープ付き) 950円
  • ラクレットチーズ +350円
  • 激辛    100円
  • パクチー  100円
  • 野菜大盛り 100円
  • ライス大盛り 無料

こちらでのおすすめは、売りにしているウェニクレの素麺やウェニクレベーコンです。

  • ウェニクレの素麺               750円(ミニサイズ 480円)
  • 燻製屋のお茶漬け(燻し紅鮭 or 燻しほっけ) 750円
  • ウェニクレベーコン(100g)         750円
  • 農家のこだわりTKG              400円
  • 姫ホッケ    1本 220円 3本 630円 5本 1,000円
  • 農家のクラフトポテトサラダ          300円
  • グリル・ド・国産野菜のたっぷりラクレットチーズかけ(無添加ベーコン or サラダチキン) 900円
  • スモーク手羽先                  1本 200円 3本 570円 5本 900円 10本 1,700円
  • スモーク枝豆                                      450円
  • スモークオリーブ                                    500円
  • ウェニクレサラダチキン(150g)                            750円
  • ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジ100%・ジンジャーエール・カルピス)       350円
  • 有機アイスコーヒー                                    350円
  • サントリープレミアムモルツ(生)                           550円
  • ドイツ産燻製ビール(メルツェン)                           1,080円
  • ウイスキー(メーカーズマーク・角・バランタイン・タラモアデュー・カナディアンクラブ) 550円
  • 漬け込みハイボール(9種)                                650円

ナッツが香ばしい、スパイシーなガパオプレートがおすすめ。

増田おはぎ

フードコートにおはぎ専門のお店は、見たことがなくて、衝撃でした。こちらは、増田うどんが道産素材、無添加、手作りにこだわったおはぎです。人気のおはぎは、売り切れてしまいます。

こちらのおはぎは、日によって変わるようです。

  • くるみ
  • サツマイモ
  • きな粉
  • つぶあん
  • 青のり
  • 黒ごま

価格

1個     190円
2個        350円
3個     570円
4個     760円
6個   1140円
8個   1520円
10個 1850円
12個 2180円


増田のおはぎは、つぶあんとゴマがとても人気

円山ジェラート

こだわりは、美瑛の土地で、ストレスなく育った乳牛。その牛乳をつかって、ジェラートを作っています。

  • 美瑛町のフレッシュミルク
  • シチリア島プロンテ村産ピスタチオ
  • 仁木町産摘みたてぶどう
  • 京都中岡製茶さんのほうじ茶
  • 韃靼そば
  • メープルグラノーラ
  • クリームチーズ
  • 旭川USAGIYAさんの抹茶
  • マンゴーソルベ
  • 濃厚カカオとチョコチップのダブルショコラ
  • ストロベリーミルク
  • カシスソルベ
  • 紫芋
  • 北海道産えびすかぼちゃ
  • 自家製ラムレーズン
  • 山中牧場のミルク
  • 自家製塩バターキャラメル
  • まるごとリンゴのソルベ
シングル 380円
ダブル 450円
トリプル 500円

価格的に、トリプルが1番お得になります。

円山ジェラートでは、韃靼そばが男の人には、人気

USAGIYA

旭川発の日本茶ブランド。「日々、お茶と」というコンセプトで、お茶と茶菓子を提供してくれます。他と違うところが、30日間1000円の定額制で15種類のお茶をボトリングができます。

  • 兎茶    300円
  • 熟成本山茶 300円
  • 深蒸し煎茶 300円
  • 桜緑茶   300円
  • ミント緑茶 300円
  • 柚子緑茶  300円
  • 大豆ほうじ茶  300円
  • 生姜ほうじ茶  300円
  • ミントほうじ茶 300円
  • 黒米茶(ノンカフェイン)  300円
  • ごぼう茶(ノンカフェイン) 300円
  • 黒豆むぎ茶(ノンカフェイン)300円
  • 抹茶   300円
  • 抹茶ラテ 460円
  • 日本紅茶と抹茶チョコのクッキ
  • ほうじ茶とごまのガレット
  • 柚子緑茶のクリームチーズケーキ
  • 桜緑茶の白玉ケーキ


USAGIYAでは、お茶の文化をひろげようといろいろな工夫をしているお店です。

ODD BAKERY(オッドベーカリー)

パンの種類は、日によって変わっています。

  • ライ麦ブレッド            350円
  • オッドデニッシュ           240円
  • スイス産発酵バター塩パン       190円
  • バターあんぱん            180円
  •  チーズと練乳のクイニーアマン       140円
  • フォカッチャ             180円
  • ライ麦パン(チョコ・オレンジ)ハーフ 180円
  • クロワッサン             200円
  • クロワッサンダマンド         230円
  • 大納言フランス            200円
  • フォカッチャオリーブ         230円
  • イカ墨塩バターパン          200円
  • りんごパイ              200円
  • 宇治抹茶クロワッサン         180円
  • ウインナーボート           220円
  • はちみつバターパン          160円
  • マヨコーン              180円
  • クリームパン             180円
  • メロンクリームパン          180円
  • マッサマンカレー           190円
  • バジルベーコンロール         220円

 

塩パンは、カリッとした塩がきいたパンであたたかいうちに食べるととてもおいしいです。

りんごパイは、甘さひかえめなりんごがはいったパンです。子供に人気です。

カルディコーヒーファーム

オリジナルコーヒーが30種類もあり、世界の珍しい食材や、お菓子、ワイン、チーズ、スパイスなどが種類豊富販売されています。こちらでは、子供が喜ぶお菓子や、お酒の好きな大人に、おつまみなどいろいろ販売しています。

まとめ

今回江別にオープンした蔦屋の中にある食事できるお店をご紹介しました。まだいろいろ食べたいと思わせる食べ物がたくさんあります。

これだけのお店がはいっている蔦屋は、食事だけでも、楽しめるお店になっていますので、お店にきた際は、自分の好きな食事を探索してみてください。